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  • 【雑誌掲載】『リンネル』3月号「今年は『賢い家事』に切り替えを〜調味ルールで、ぜーんぶ無駄なし献立」4P(2020年1月)
  • 【雑誌掲載】『素敵なあの人』3月号「”煮あずき”でずっと健康に」6P(2020年1月)
  • 【雑誌掲載】『日経WOMAN』2月号「”サキドリ”すれば新習慣はうまくいく!」2P(2020年1月)
  • 【雑誌掲載】『PHPスペシャル』6P(2019年12月)
  • 【レシピ掲載】『レシピを手放す毎日のおかず』(パルシステム「だいどこログ」)
  • 【連載スタート!】「1品で大満足!こどもどんぶり」Woman excite(ウーマンエキサイト)にて新連載がスタートしました。(2019年4月〜)
  • 【出版/新刊情報!】ムック『こうじ水で体すっきり! ずっと健康』(宝島社)にレシピ提供しました。(2018年9月)
  • 【出版/新刊情報!】『汁かけごはん』(駒草出版) 〜簡単、美味しい、汁かけごはんのレシピ集が出版されました(2018年5月25日刊)

 

●働くママ/ワーキングマザーのための時短料理
●育休復帰のためのキッチンづくり
●日々の食卓お弁当のためのレシピアイデア

主に上記のテーマで、セミナーや出張教室、ワークショップのほか、
書籍、雑誌、ウェブサイトで執筆/発信をしています。
食と子育て関連の著者、ライター、編集もおこなっています。

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★ 出張料理教室、「時短料理」「育休復帰を目指すキッチンづくり」セミナー、ワークショップについては、数人単位から、自治体・企業様のイベントまで対応させて頂きます。

★ キッチン設備のない場所でも、お話できる内容ですし、簡単なデモならば、機材の持ち込みの実演も可能です。

★ お気軽にご相談下さい。

【email】 hatarakuouchi@gmail.com

【Blog】 「働くおうちの親子ごはん!
※料理教室の詳細などはブログにも掲載しています。