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- 【雑誌掲載】『リンネル』3月号「今年は『賢い家事』に切り替えを〜調味ルールで、ぜーんぶ無駄なし献立」4P（2020年1月）
- 【雑誌掲載】『素敵なあの人』3月号「”煮あずき”でずっと健康に」6P（2020年1月）
- 【雑誌掲載】『日経WOMAN』2月号「”サキドリ”すれば新習慣はうまくいく！」2P（2020年1月）
- 【雑誌掲載】『PHPスペシャル』6P（2019年12月）
- 【レシピ掲載】『レシピを手放す毎日のおかず』（パルシステム「だいどこログ」）
- 【連載スタート！】「1品で大満足！こどもどんぶり」Woman excite（ウーマンエキサイト）にて新連載がスタートしました。（2019年4月〜）
- 【出版／新刊情報！】ムック『こうじ水で体すっきり！ ずっと健康』（宝島社）にレシピ提供しました。（2018年9月）
- 【出版／新刊情報！】『汁かけごはん』（駒草出版） 〜簡単、美味しい、汁かけごはんのレシピ集が出版されました（2018年5月25日刊）
●働くママ／ワーキングマザーのための時短料理
●育休復帰のためのキッチンづくり
●日々の食卓、お弁当のためのレシピやアイデア
主に上記のテーマで、セミナーや出張教室、ワークショップのほか、
書籍、雑誌、ウェブサイトで執筆／発信をしています。
食と子育て関連の著者、ライター、編集もおこなっています。
★ 出張料理教室、「時短料理」「育休復帰を目指すキッチンづくり」セミナー、ワークショップについては、数人単位から、自治体・企業様のイベントまで対応させて頂きます。
★ キッチン設備のない場所でも、お話できる内容ですし、簡単なデモならば、機材の持ち込みの実演も可能です。
★ お気軽にご相談下さい。
【email】 hatarakuouchi@gmail.com
【Blog】 「働くおうちの親子ごはん！」
※料理教室の詳細などはブログにも掲載しています。
